Zanthoxylum simulans par KATHERINE WAGNER-REISS de Wikimedia commons
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Zanthoxylum simulans - Poivrier chinois

Graines de Poivrier chinois

= Zanthoxylum bungei - bungeanum 

Arbuste rustique et vigoureux, originaire de Chine.

Tronc très épineux, particulièrement décoratif, tout comme son feuillage d'automne et ses nombreuses fructifications rougeoyantes.

Les baies s'ouvrent laissant apparaitre des graines noires.

Les cosses sont particulièrement aromatiques et recherchées pour aromatiser la cuisine et les grillades.

Quantité

Graines de Zanthoxylum simulans vendues au gramme.

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2 Grammes

Fiche technique

Conseils de semis
Semis à l'automne (extérieur abrité) ou stratification froide de 2 mois et semis extérieur (18-20°C).
Rusticité
Très rustique, jusqu'à -15°C et plus
Propriétés de la plante
Aromatique
Conditionnement
Grammes
Rendement
Un gramme contient environ 50 graines. Germination moyenne : 10% en laboratoire.
Famille
Rutaceae

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