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Zanthoxylum simulans - Poivrier de Sichuan
6,80 €
TTC
Graines de Poivrier chinois, Poivrier de Sichuan
= Zanthoxylum bungei - bungeanum
Arbuste rustique et vigoureux, originaire de Chine, pouvant atteindre 6 m de haut.
Tronc très épineux, particulièrement décoratif, tout comme son feuillage d'automne et ses nombreuses fructifications rougeoyantes.
Les baies s'ouvrent laissant apparaitre des graines noires.
Les cosses sont particulièrement aromatiques et recherchées pour aromatiser la cuisine et les grillades.
Fiche technique
- Conseils de semis
- Trempage des graines pendant 24h. Stratification froide à 3-5°C pendant 4 mois. Puis semis au printemps. Maintenir le semis humide.
- Rusticité
- Très rustique, jusqu'à -15°C et plus
- Propriétés de la plante
- Aromatique
Jardin-forêt - Type de sol
- Sols drainés
- Conditionnement
- Grammes
- Rendement
- Germination moyenne : 20% en laboratoire.
Un gramme contient environ 50 graines. - Famille
- Rutaceae
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Graines de Zanthoxylum simulans vendues au gramme.