Graines d'Epinard-oseille
Plante herbacée vivace à port dressé, pouvant atteindre 1-2 m de haut.
Racine pivotante. Tige cannelée.
Feuillage vert clair, glabre, pouvant se consommer comme des épinards.
Floraison vert jaune en hampe érigée.
Exposition soleil, mi-ombre.