De la famille des Astéracées, la Centaurée noire (Centaurea nigra) est une plante vivace indigène particulièrement appréciée des abeilles, bourdons, papillons et de nombreux autres insectes pollinisateurs.
Elle forme une touffe dressée de 30 à 80 cm de hauteur et s'intègre parfaitement dans les prairies fleuries, les aménagements naturels et les projets de restauration écologique.
De juillet à septembre, elle produit de nombreux capitules floraux de couleur violacée, riches en nectar et en pollen. Sa longue floraison en fait une excellente plante mellifère, très attractive pour la faune auxiliaire.
Son feuillage vert caduc disparaît en hiver avant de repousser au printemps.
À l'état naturel, la Centaurée noire pousse dans les prairies, les pâturages, les lisières forestières ainsi que le long des bordures de chemins.
Facile à cultiver, elle apprécie les sols ordinaires à frais, de préférence au pH neutre, et se développe idéalement en situation ensoleillée. Très rustique, elle résiste à des températures pouvant atteindre -15 °C.
Les graines de Centaurée noire ont été collectées en région Massif Central et bénéficient de la Marque "Végétal Local".
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Fiche technique
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