Marque Végétal local
Cardamine  hirsuta de Florian Pépellin, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
  • Cardamine hirsuta de AnRo0002, CC0, via Wikimedia Commons
  • Cardamine  hirsuta de Florian Pépellin, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
  • Cardamine hisuta de Wilhelm Zimmerling PAR, CC0, via Wikimedia Commons
  • Cardamine hirsuta - Semences du Puy

Cardamine hirsuta - Cardamine hirsute - Végétal Local Massif Central

Graines de Cardamine hérissée

Possède aussi les noms : Cresson de muraille ou de Cardamine à tige nombreuses.

C'est une plante annuelle de 5 à 30 cm de haut.

La floraison se réalise de février à juin sous forme de petites fleurs blanches mellifères.

La tige simple et dressée est peu feuillée. Cette cardamine est hérissée à la base avec des feuilles alternes qui ont un léger goût piquant (les jeunes feuilles seraient comestibles en salade). 

Les grappes fructifères appelées silique sont longues, droites, dressées et parallèles entre elles. 

Cette plante aime les sols tempérés, plutôt frais et drainés qui sont nus et sans concurrence, avec une exposition ensoleillée à semi ombragée.

La cardamine hirsuta possède une racine à pivot.

Quantité

Graines de Cardamine hirsuta vendues au gramme.

Fiche technique

Marque Végétal local
Région Massif Central
Conseils de semis
Semis à 18-20°C. Maintenir le semis humide.
Rusticité
Rustique, jusqu'à -10°C maximum
Propriétés de la plante
Mellifère
Conditionnement
Grammes
Nombre d'unités (gramme, semence...)
Un gramme contient environ 5 000 graines.
Rendement
Germination moyenne : 1000 germes au gramme en laboratoire.
Provenance
France
Lieu de récolte
Haute Loire (43)
Famille
Brassicaceae