Chenopodium capitatum Douglas Goldman, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
  • Chenopodium capitatum Douglas Goldman, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
  • Chenopodium_capitatum Patrick Alexander from Las Cruces, NM, CC0, via Wikimedia Commons
  • Chenopodium_capitatum Photo by and (c)2006 Derek Ramsey (Ram-Man), CC BY-SA 2.5, via Wikimedia Commons
  • Chenopodium capitatum Peter de Lange, CC0, via Wikimedia Commons

Chenopodium capitatum 0.2 g - Blitum capitatum - Epinard fraise

Graines d'épinard fraise

Le Chenopodium capitatum, également appelé Blitum capitatum, est une plante herbacée annuelle atteignant 30 cm en moyenne de haut.

Son port est buissonnant. Ses tiges sont peu rameuses et s'étalent sur environ 30 à 50 cm d'envergure.

Elle possède des feuilles lancéolées, triangulaires ou ovales pouvant variées en taille, allant de 2 à 10 cm de long pour 1 à 9 cm de large.

Les feuilles forment une rosette au centre de laquelle partent les tiges.

Les fleurs globuleuse sont d'une couleur verdâtre avec 5 étamines, apparaissant à l'aisselle des feuilles.

Sa floraison laisse place à des utricules ovoïdes rouges renfermant de minuscules graines, de juin à octobre.

Les feuilles et les fruits peuvent se consommer, avec modération.

Quantité

Graines de Chenopodium capitatum vendues au sachet de 0.2 gramme.

Fiche technique

Conseils de semis
Semis en pépinière à 18-22°C. Maintenir le semis humide.
Rusticité
Très rustique, jusqu'à -15°C et plus
Propriétés de la plante
Aromatique
Médicinale
Type de sol
Sols frais
Sols riches
Conditionnement
Sachet au poids
Rendement
Germination moyenne : 30% en laboratoire.
Un gramme contient environ 5250 graines.
Famille
Chénopodiaceae

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