L'Aibika (Abelmoschus manihot, longtemps classé Hibiscus manihot) est une Malvacée spectaculaire cultivée en annuelle sous nos climats. En une saison, elle s'élève jusqu'à 2 m et se couvre de grandes fleurs jaune pâle à cœur rouge sombre, de juillet à octobre. Son feuillage est comestible : c'est l'un des légumes-feuilles les plus appréciés du Pacifique et de l'Asie du Sud-Est.