Mespilus

Les graines de Mespilus germanica vous permettent de cultiver le néflier commun, un petit arbre fruitier ancien et rustique, apprécié pour sa beauté naturelle et la saveur particulière de ses fruits. Très présent dans les vergers traditionnels d’Europe, le néflier est fortement sollicité aujourd'hui dans les jardins pour son intérêt ornemental, sa résistance et son côté patrimonial.

Néflier : un arbre fruitier facile à cultiver

Le Néflier est un petit arbre à port arrondi, qui ne dépasse généralement pas 5 mètres de hauteur. Il offre au printemps de jolies fleurs blanches, solitaires et discrètes, suivies de fruits bruns appelés nèfles, reconnaissables à leur forme arrondie et leur calice ouvert.

Les nèfles se consomment bletties, après les premières gelées. Leur goût sucré, légèrement acidulé et leur texture fondante en font un fruit original, parfait pour les confitures, compotes ou dégustation fraîche.

Les atouts du Néflier

Le Mespilus germanica est une essence intéressante à plusieurs égards :

• Floraison printanière sobre et élégante
• Fruits comestibles, riches en fibres et en antioxydants
• Arbre de petite taille, adapté aux jardins familiaux
• Très rustique (jusqu’à -25 °C)
• Feuillage caduc qui prend de jolies teintes à l’automne

C’est une espèce idéale pour les vergers naturels, jardins d’inspiration médiévale ou pour renouer avec une production fruitière traditionnelle.

Semis et plantation du néflier

Le néflier commun est une plante adaptable qui prospère dans divers types de sols bien drainés. Il préfère les endroits ensoleillés, mais peut aussi pousser à l'ombre partielle. Cependant, il est sensible aux températures élevées du Midi.

Il demande donc un peu de patience, mais reste accessible :

• Effectuer une stratification à froid durant 3 à 4 mois (en extérieur ou au réfrigérateur).
• Semer au printemps dans un substrat léger, frais et drainé.
• Enfouir les graines à environ 1 à 2 cm de profondeur.
• Maintenir une humidité constante sans excès.
• Repiquer en pleine terre après un à deux ans de croissance, en sol neutre ou calcaire et en plein soleil ou mi-ombre.

Une fois bien installé, le Néflier demande peu d’entretien et peut vivre plusieurs décennies.