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Foeniculum vulgare - Fenouil vivace
1,06 €
TTC
Graines de Fenouil vivace
Plante vivace pouvant atteindre 1.20 m à 1.5 m de haut.
Feuillage odorant.
Floraison jaune en ombelles, en été.
Utilisé en cuisine pour parfumer les poissons, soupes, salades, mais aussi en infusion.
Les jeunes pousses procurent une saveur anisée aux salades champêtres.
Ne pas planter à côté de coriandre et aneth.
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Fiche technique
- Conseils de semis
- Semis en place au printemps ou à 18-22°C. Maintenir le semis humide.
- Propriétés de la plante
- Aromatique
Jardin-forêt
Mellifère
Médicinale - Période de floraison
- Eté
- Type de sol
- Sols drainés
- Conditionnement
- Grammes
- Rendement
- Germination moyenne : 40% en laboratoire.
Un gramme contient environ 120 graines. - Famille
- Apiaceae
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