Rumex acetosa - Oseille commune
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Graines d'Oseille commune
Possède aussi le nom simple d'Oseille ou le nom d'Oseille des prés ou encore de Grande Oseille.
C'est une plante vivace de 30 cm à 100 cm de haut.
La floraison se passe de mai à septembre.
Les fleurs dioïques sont vert-jaune ou rougeâtres.
L'Oseille commune possède une tige à rameaux dressés et un feuillage caduc disposé en rosette.
Les feuilles de couleur vert-foncé sont fermes et assez épaisses.
La Rumex acetosa est comestible (soupe, sauces ou salades). Petite saveur acide due à la présence d'acide oxalique (attention cette acide peut être néfaste pour l'organisme).
Elle possède aussi des propriétés médicinales.
Cette plante aime le sol frais, neutre à acide et moyennement riche en nutriments en exposition mi-ombre.
Fiche technique
- Conseils de semis
- Semis direct au printemps ou à l'automne. Maintenir le semis humide.
- Rusticité
- Rustique, pouvant aller jusqu'à -15°C
- Propriétés de la plante
- Aromatique
Médicinale - Conditionnement
- Grammes
- Rendement
- Un gramme contient environ 1000 graines. Germination moyenne : 20% en laboratoire.
- Famille
- Polygonaceae
Graines de Rumex acetosa vendues au gramme.