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Propriétés de la plante

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Moringa

Molinga est un genre de plante de la famille des Moringaceae qui comprend 13 espèces d'arbres poussant principalement sous un climat tropical ou subtropical. L'espèce la plus connue est Moringa oleifera. C'est un arbre originaire d'Inde auquel on attribue des qualités médicinales.

Les différentes utilisations des moringas

Tout d'abord, ces espèces sont très utilisées dans la cuisine, principalement en Inde, au Sahel ou encore au Cambodge. Consommé sous formes de feuilles séchées ou de fruits, le moringa est très peu consommé en Europe. Le moringa a aussi une utilisé agricole. Effectivement, en agriculture biologique, le purin de ses feuilles est utilisé en pulvérisation comme engrais et fongicide, pour remplacer les produits chimiques.

Enfin, le Moringa est très utilisé dans la médecine traditionnelle d'Asie du sud. Le Moringa oleifera est le principal acteur, toutes ses parties possèdent des bienfaits. Il est source de protéines végétales, de vitamines et d'acides aminés essentiels. Les propriétés et bienfaits du Moringa oleifera sont très nombreuses et celles citées précédemment ne représentent qu'une infime partie.

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