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Les plantes aromatiques (42)
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Plantes aromatiques calamintha nepeta (Calamenthe)Plantes aromatiques calamintha nepeta (Calamenthe)
Médicinale utilisée en infusion. Parfume les salades vertes ainsi que les salades de fruits.
Sol indifférent. Vivace robuste  En savoir plus

Sachet de 0.5 gramme : 8.20 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques carum carvi (Cumin des prés)Plantes aromatiques carum carvi (Cumin des prés)
Bisannuelle aux saveurs de réglisse.
Utilisations : les feuilles fraîches servent à aromatiser les salades, les potages. Les graines parfument les viandes et s'emploient aussi dans les fromages, la charcuterie, la choucroute, le goulash et en infusion.
Exposition très ensoleillée  En savoir plus

Sachet de 2 grammes : 5.30 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques chenopodium bonus henricus (Epinard sauvage, Chenopode Bon Henri)Plantes aromatiques chenopodium bonus henricus (Epinard sauvage, Chenopode Bon Henri)
"Forme sauvage de l'épinard". Tiges, feuilles, jeunes pousses se consomment et ont un goût fin et savoureux. Les tisanes de graines ont une action laxative.
Plantation de cette vivace au printemps à 1 cm de profondeur. Récolte d'automne  En savoir plus

Sachet de 5 grammes : 5.30 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques coriandrum sativum (Coriandre)Plantes aromatiques coriandrum sativum (Coriandre)
Plante annuelle, culinaire et aromatique utilisée dans les tagines, soupes, viandes.
En été, très petites fleurs blanches en ombelles.
Demande une exposition ensoleillée et un sol drainant  En savoir plus

Sachet de 2 grammes : 5.30 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques filipendula ulmaria (Reine des prés)Plantes aromatiques filipendula ulmaria (Reine des prés)
Plante utilisée comme aromatisant pour les crèmes et les desserts, mais aussi les dentifrices et les boissons.
Fleurs et feuilles donnent une infusion agréable  En savoir plus

Sachet de 1 gramme : 5.30 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques foeniculum vulgare (Fenouil vivace)Plantes aromatiques foeniculum vulgare (Fenouil vivace)
Utilisé en cuisine pour parfumer les poissons, soupes, salades, mais aussi en infusion.
Les jeunes pousses procurent une saveur anisée aux salades champêtres.
Ne pas planter à côté de coriandre et aneth.
Sol drainant  En savoir plus

Sachet de 2 grammes : 5.30 EUR
Quantité : 
 
Plantes aromatiques galium odoratum (Aspérule odorante)Plantes aromatiques galium odoratum (Aspérule odorante)
Vivace à récolter avant la floraison.
Utilisations :
- sèche sur grillades
- avec précaution, en infusion
- aromatique pour le vin
Fixateur dans les pots pourris
Parfume les armoires
N'aime pas le plein soleil  En savoir plus
 
Sachet de 1 gramme : indisponible
 
 
Plantes aromatiques gentiana lutea (quinquina)Plantes aromatiques gentiana lutea (quinquina)
Grande vivace, robuste, à fleurs jaunes groupées à l'aisselle des feuilles.
Plante médicinale très utilisée, notamment sa racine pour la fabrication d'apéritifs  En savoir plus

Sachet de 1 gramme : 5.30 EUR
Quantité : 
 
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